El Centre Restaurant

Restaurantes

Industria,56, 08770, Sant Sadurní D'Anoia

(Barcelona)

http://restaurantelcentre.cat/

Restaurantes, Restaurantes de alta cocina, Restaurantes de comida catalana

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Restaurant el centre se ubica en una de las comarcas más privilegiadas de cataluña, el penedès, situado en la población de sant sadurní d’anoia capital del cava, se recupera la antigua sala del centro presentando un nuevo espacio diseñado y pensado especialmente en plasmar el mismo aire de la época y de los momentos de su máximo esplendor en esta población, donde antiguamente se había realizado teatro, cine y música, de esta forma se quiere homenajear a la memoria de este local que pretende hacernos viajar durante un rato al pasado disfrutando de una atmosfera relajada. encontrareis un gran sentido sofisticado que se plasma en los pequeños detalles de sus materiales utilizados.

la gastronomía es el eje fundamental de este proyecto ofreciendo platos a la carta y en el menú, contando detrás de sus fogones con un equipo de cocineros jóvenes pero experimentados que disfrutan en la cocina y con cada plato elaborado, se vuelve a poner encima de la mesa los gustos de toda la vida con un toque de creatividad propia, platos cocinados a baja temperatura y elaborados de la forma más tradicional.

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