Cena particular -

Publicado: 16 Agosto de 2012

Martes 14 de Agosto nueva oportunidad, en esta ocasión una cena informal para dos personas con servicio a domicilio.

Nos ponemos a la obra en un proyecto donde se había puesto mucha ilusión y ganas.

En su terraza privada en pleno centro de Barcelona le ofrecimos un menú frio ideal para estos meses de calor y acorde con el ambiente cosmopolita de Barcelona.

Ayudados también por el aroma de las especias le preparamos el siguiente menú:

- Ensalada india

- Barquitas de envidia, palmitos, queso roquefort y anchoas.

- Canapés de sobrasada al curry con virutas de jamón.

- Cus cus con verduritas

- Chupito de melón con brocheta de melón con jamón

- Chupito de crema griega con palitos de pan.

- Mini hamburguesas

- Brochetas de fruta con crema sabayon

Esperamos que hay ido muy bien!!

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