Nuevo Menú Tentaciones 2015... ¡Un pecado original!

Publicado: 01 Abril de 2015

Menú Tentaciones : 28 € / persona

(mínimo 2 personas)

Entrantes a compartir:

Croquetas caseras de Buey y Albahaca

Pulpo a la Parrilla sobre Patata Machacona con Sal Negra Volcánica

Ensalada de Queso de Cabra Gratinado con Rúcula, Canónigos, Frutos Secos y Mermelada de Arándanos

Plato principal:

Lomo Alto de Buey Gallego, fileteado con guarnición de patatas fritas y Pimientos del Padrón y escamas de Sal Marina Maldón

(mínimo para 2 personas, aprox. 800 gramos)

Postre (a elegir):

Tarta de Chocolate y Nueces con Ligera Mermelada de Arándanos, Gelatina de Mango con Espuma de Arroz con Leche o Tarta de Queso con Frambuesa

Invitación: Sorbete de Mango al Cava

Bebida (1 por persona): copa de vino tinto D.O. Rioja o Ribera del Duero, copa de vino blanco D.O. Rueda, agua mineral, agua con gas, refresco o cerveza

Servicio de pan e IVA incluido

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