(Gilet,
07/09/2016)
Sería un paellero de 1000 de profundo por 1200 de ancho, a un lado un banco de 1200 para alojar un horno moruno y al otro una zona de pila chapada de 1200. Todo chapado en piedra y con la zona de fuego con ladrillo refractario. Con techo recubierto de tejas y un cuartucho adosado de 2000 x 1200